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土こやしの会とは

 私たちのくらしの基本となる食は、すべて農・漁業から成り立っています。自然の中にあった農・漁業からかけ離れた今のくらしが、体と心を蝕み始めてから久しくなります。

 土こやしの会は、1987年、安全な野菜を食べたいという数人の仲間が集まって始めました。農薬や化学肥料に頼らないで野菜を作ろうとする生産者たちと出会い、様々な問題を話し合いました。
 その中で、作り手と食べる側が、あまりにも遠く離れすぎていることを痛感したのです。
 単に安全なものを手に入れるのではなく、農と食のつながりを見直し、自分たちのくらしを問い返すことは、実はとても大切なことだと感じました。

 そして、農産物を中心にした共同購入活動をはじめたのです。
 どうしたら「あたりまえの食」を取り戻せるか、あなたもご一緒に考えてみませんか。


会のパンフレット
@パンフレット表面 PDFファイル(482KByte)
Aパンフレット裏面 PDFファイル(407KByte)

PDFをご覧になるにはアクロバットリーダーが必要です。
 フリーウエアですのでこちらからダウンロードしてご覧ください。
                

会のあり方

@作り手と食べる側のつながりを深めるためには、まず話し合うことです。
 生産現場とつながっていくために、野菜は毎回畑まで取りに行き、配送も会で直接します。

A自分たちのくらしを問い直していくために、生産者と共に会員同士が協力し合っていきます。

B食べるだけにとどまらず、手作りや学習をしていきます。


会の運営

@会は、非営利の共同購入会です。

A会は会員によって運営されます。
 総会…年1回行います。
 運営会…選出されたメンバーを中心に月1回行います。

B事務・配送などの日常の仕事は会のスタッフが行います。

C会の会計は、会誌や総会によって常に公開されます。
 購入の会計…購入品の配送によってなりたちます。
 会費の会計…会費によってなりたち、会の諸々の活動や会誌の発行に使います。

Dその他の企画や集まりは、随時開いていきます。

E会誌『もーやいっこ』を発行します。


お試し期間があります

 会員になる前にお試し期間(1ヶ月間)があります。お気軽に土こやしの会の安全でおいしい野菜や、豊富な品揃えを味わってみてください。
 電話またはFAXで事務所まで「試し入会」を申し込んでください。


入会時に必要な費用など

@入会申込書…所定の用紙でお申し込みください。

A出資金…1口1,000円で5口以上。退会時に返却します。増資は常時受け付けています。

B会費…年会費は、毎年総会で決められます。2008年度(4月〜3月)は、2,000円です。途中入会者は、その年度に限り、月額170円です。


購入品の基準

@近くで生産され、作り手の見えるもの。

A原料・素材に近いもの。

B農薬・化学肥料・添加物に頼らないもの。


購入品の内容野菜セット

 週1回の野菜セットを基本とします。
毎回スタッフが産地に行き、生産者と共に収穫・仕分けをしています。そして、,畑で取れる旬の野菜をセットにして届けます。
 全て無農薬有機栽培の野菜です。土つきで新鮮、いろいろな野菜が入ってきます。欲しい野菜だけを注文して求めるのでなく、その時期とれる野菜たちのおまかせセットですので、会員同士食べ方を教えあって工夫しています。
 会誌『もーやいっこ』や、会員の手によって作られた『料理集』も参考になります。
 また、野菜について生産者との話し合いを、会員参加で年1回以上持っています。


購入品の内容その他の購入品

@農産物…平飼い卵、りんご、みかん、柑橘類、びわ、ぶどう、桃、しいたけ、鶏肉、豚肉、お米、お茶など。また、セット以外の野菜で、じゃがいも、玉ねぎ、人参など、20種類以上を扱っています。

A調味料…醤油、味噌、塩、粗糖、ソース、ケチャップ、酢、みりん、植物油など。

B加工品…国産小麦のパン・麺・粉、国産大豆の豆腐・油揚げ、海産物、蜂蜜、こんにゃく、ジュース、ハム・ベーコン、など。

Cその他…天然油脂の石けん類・無漂白の肌着・絹の衣類など。


購入品の価格
 価格は、会員と生産者の話し合いによって決められています。


購入方法配送
 毎月注文書を配布します。それに翌月4週分の注文を書き込んで提出してください。
 配送は基本的に毎週ですが、この注文書に従って配送しますので、都合で休むときも、この注文書に記入してください。
 配送はその注文書を伝票として行います。追加や変更等も臨機応変に対応していきますので、早めにご連絡ください。
 また、配送費として一回300円いただいています。


配送区域
 スタッフによる配送ですので、区域が限られてきます。現在の配送区域は、名古屋市の昭和・瑞穂・天白・緑・千種・名東・東・中・南・熱田・港の各区です。それ以外の方は、ご相談ください。


土こやしの会
〒460-0011   愛知県名古屋市中区大須一丁目23−14    Tel./Fax.052-211-1774
           郵便振替0850-7-12760


ある日の野菜セット
ある日の野菜セットのイラストです